mixer

O mixer serve para preparar molhos, vitaminas, sucos, smoothies e outras receitas em consistência líquida ou pastosa. Eles estão disponíveis em diversas marcas, como Oster, Walita, Cadence, Mondial e Arno.

Qualquer uma das opções realize bem as funções de misturador, batedeira, fatiador de alimentos e possua no mínimo 300 W de potência. Cumprindo esses requisitos, escolha o que melhor se encaixa em suas necessidades. Fácil assim!

O melhor mixer é aquele que supre a sua demanda. Antes de escolher o seu considere:

• Verifique as especificações técnicas: potência do motor, velocidade, capacidade do recipiente, tipo de lâminas e acessórios incluídos;
• Leve em consideração suas necessidades culinárias: se você pretende usar o mixer para tarefas pesadas, como amassar massa, escolha um modelo com uma potência adequada;
• Avalie as avaliações e opiniões de usuários: consulte sites de avaliação de produtos, blogs de cozinha e fóruns para ver o que outros usuários estão dizendo sobre o mixer.

Os mixers que trituram gelo são os que possuem a função de processar os alimentos, como os multiusos. Eles possuem maior potência e pás ideais para esse tipo de procedimento. Chique né?!

Se você tem pressa e quer algo fácil de limpar, o mixer é a melhor opção. O liquidificador é mais resistente, geralmente possui maior capacidade, mas sua higienização é mais trabalhosa, além de ocupar mais espaço em seu armário de cozinha.

Sucos, sopas, vitaminas, molhos, sementes, grãos, massas e muito mais. É recomendado que você coloque itens líquidos na mistura para preservar a potência e durabilidade do seu mixer.

O ideal é que seja um de mixer 300W ou mais, para que o produto seja capaz de triturar alimentos mais resistentes.

As marcas melhor avaliadas pelos consumidores são:

• Mixers Philips Walita;
• Mixer Mondial;
• Mixer Oster;
• Mixer Black Decker;
• Mixer Britânia;
• Mixer Cadence;
• Mixer Electrolux;
• Mixer Philco.

A batedeira tem como principal função misturar os ingredientes no preparo de receitas. Os mixers 3 em 1 contam com funções a mais, como a trituração e o processamento dos alimentos.

A melhor opção são os mixers multiusos. Pois eles também realizam a função de processamento, além da mistura. O processador é um aparelho específico para triturar as substâncias em pequenas quantidades. Nesse caso, por que não escolher um faz tudo?!