Moedor de Carne Boca 8 Modelo CAF 8 Inox - Voltagem: Bivolt

Diferenciais

O Moedor CAF 8 é um equipamento indicado para uso doméstico, em food trucks, escolas de charcutaria/hamburgueria e pequenos comércios para produção artesanal;

A capa e a bandeja são produzidas em aço inox;

O redutor possui quatro engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade;

O bocal, o volante e o caracol são produzidos em ferro fundido estanhado, garantindo um ótimo desempenho na moagem de carne;

Os discos e as cruzetas são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade, apresentando um design que permite que se mantenham sempre afiados.

Indicado para

Residências;

Escolas de gastronomia;

Lanchonetes;

Restaurantes.

Especificações Técnicas

Motor: 0,25kw (1/3cv);

Voltagem: 127v/220v (chave seletora bivolt);

Capacidade: 750g/min ou 45kg/h (a produtividade do equipamento pode variar de acordo com a mão de obra e a manipulação do produto);

Consumo: 0,468kWh.

Dimensões

Comprimento: 495mm

Largura: 260mm

Altura: 380mm

Peso Líquido: 14kg

Peso Bruto: 15,5kg

Altura até o centro do disco: 122mm