Em Mouros, Franceses E Judeus, Luís Da Câmara Cascudo Estuda A Presença Destes Três Povos Na Cultura Popular Brasileira, Através De Crendices, Hábitos De Comércio E Alimentares, Trajes, Gestos Milenares, Alguns Introduzidos No País Há Cinco Séculos E Que Persistem Límpidos E Frescos No Cotidiano Do Brasileiro.