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O padeiro Berko sobreviveu aos campos de concentração nazistas graças ao ofício herdado de seus antepassados. Na Buenos Aires dos anos 1980, ele produz o bialy, pão tradicional da comunidade judaica de Bialystok, na Polônia, que preservou sua identidade e os laços ameaçados pela Segunda Guerra Mundial e pela ditadura militar argentina.
Marca: TERCEIRO NOME *
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