- Controlador digital de temperatura de 5C até 35C; - Capacidade para 500 pães; - Dois rodízios frontais giratórios com trava; - Utiliza esteiras de (LxP): 580700 mm | 450x650mm | 400x600mm; - Fabricado totalmente em aço inoxidável; - Equipamento desenvolvido para resfriamento e crescimento de pães; - Projetado com sistema integrado de aquecimento elétrico e refrigeração, que proporciona maior segurança, baixo consumo, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho.