Chefs Choice inoxidável acabamento espelhado. Aparência clássica, desempenho profissional. Distribuição de calor insuperável a base encapsulada em alumínio aquece rapidamente e espalha o calor uniformemente. Elimina pontos quentes. Aço inoxidável para resultados profissionais A superfície de cozimento em aço inoxidável não descolora, reage com alimentos ou altera sabores. Ótimo para técnicas clássicas de cozimento, como fervura lenta, furúnculos e redução de líquidos. Cabo Cool Grip O cabo rebitado de aço inoxidável sólido permanece frio no fogão. Uma alça auxiliar fornece suporte extra e equilíbrio ao levantar e derramar. Derramamento sem gotejamento a borda é cônica para vazamento sem gotejamento. Derramamento sem gotejamento a borda é cônica para vazamento sem gotejamento. Pode ser lavado na lava louças o aço inoxidável premium limpa facilmente até o acabamento brilhante