Panela Portuguesa Cataplana De Cobre Martelada 1 Litro

Panela Portuguesa Cataplana De Cobre Martelada 1 Litro

Material: Cobre Acabamento: Martelado

Linda e funcional Panela Portuguesa CATAPLANA Importada

Para Preparar Bacalhau e Frutos do Marca em Geral, feita em cobre martelada e estanhada em seu interior pronto para uso, com alças especiais em bronze, ricamente trabalhada. Um Luxo em Sua Cozinha.

Utilizada para cozinhar receitas tipicamente mediterrânicas

Muito especialmente amêijoas e mariscos, de uma forma geral, O processo de cozedura utilizado na CATAPLANA impede a perda dos aromas dos alimentos, garantido um pleno e excelente sabor.

Além disso, a cozedura na CATAPLANA é mais saudável, pois permite reduzir calorias e gordura na elaboração das suas receitas. A típica CATAPLANA em cobre ( estanhada no interior). Como é o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente

A comida pode ser feita tanto ao lume quanto ela pode ser enterrada (em brasa),pra restaurantes e uso tradicional, tem um cozimento ameno, fica com um sabor incrivel, da cor aos alimentos, não precisa de muito oleo. 2 Alças laterais, fechada ela conserva bem os alimentos, irmã gemea da penela de pressão.

Dica de como usar:

Sempre é preciso ter caldo pra cozinhar os alimentos, pois a parede da panela é fina, e é em cobre estanhado, se a comida tiver contato com a parede da panela sem caldo ela queima a comida. Não precisa mexer, é só colocar e deixar no fogo. Não é bom abrir, pois fechado conserva o sabor dos alimentos.

Dimensões:

1 Litro

N°01 Boca 22,5cm

Itens Inclusos:

01 Panela Portuguesa Cataplana De Cobre Martelada 1 Litro