Parrilla Master Chefe Profissional Grelha Argentina - Marca Na Brasa

PARRILLA MASTER CHEFE PROFISSIONAL

Parrilla desenvolvida para Profissionais que buscam incrementar seu Bar, Boutique de Carnes, Restaurante, sua área festas, casa de campo, fazenda, o espaço gourmet, pois possui uma grelha de 1 metro de comprimento por 63 cm de largura, para você proporcionar os melhores momentos aos seus clientes, amigos e familiares!

Uma parrilla resistente e portátil, que permite colocar no cardápio de seu estabelecimento um bom assado Argentino ou Uruguaio. Ela também é bastante utilizada em estabelecimentos que trabalham com Hambúrguer, feitos Na Brasa, ele ganha um sabor ainda mais especial!Para garantir o bom assado na grelha é aplicado apenas um óleo para garantir que a mesma não enferruje.

No primeiro assado é necessária a limpeza da mesma.A parrilla pode ser usada para preparar todo tipo de cortes de carnes, altos, baixos, carne bovina, suína, ovina, frango, embutidos, peixes, legumes e verduras.Como as carnes não são furadas pelos espetos e mantidas integras sobre as grelhas, o sangue não escorre e fica conservado no interior das peças, agregando outro paladar as carnes. O resultado final obtido pela utilização da parrilla é uma carne mais macia e suave com gosto de grelhado.

Obs: Sempre aplicar óleo vegetal na grelha apos o uso para garantir a durabilidade do produto.

A Parrilla Master Chefe Profissional possui regulagem de altura das grelhas, permitindo ajustar o assado mais próximo ou mais afastado da brasa.

Altura máxima da grelha superior 60cm da brasa, 130cm do chão

Altura mínima da grelha superior 20cm da brasa e 85cm do chão

Altura máxima da grelha inferior 32cm da brasa, 119cm do chão

Altura mínima da grelha inferior 13cm da brasa e 80cm do chão

Dimensões da grelha superior- 48cm X 96cm

Dimensões da grelha inferior - 100cm X 63cm

Dimensões da Parrilla L: 75cm X C: 150 cm *com a Firebox*L: 75cm X C: 130 cm *sem a Firebox*