Receitas da Zilah: E umas histórias sobre elas

Este livro reúne um trabalho de décadas: 211 receitas colecionadas ao longo dos anos por Zilah Wendel Abramo e sua família. E 18 crônicas que comentam diferentes aspectos desses pratos. Elas compõem um painel que revela marcas da vida cotidiana e do afeto e da solidariedade que tecem as relações entre as mulheres que fazem parte dessa saborosa cozinha familiar. Durante anos, o Caderno de Receitas da Família foi o livro mais folheado da minha casa, sem nenhuma dúvida. Agora, decidimos nos organizar em um grupo de irmãs, primas e sobrinhas para relançar o Caderno de Receitas da Família, que agora recebe o nome de Receitas da Zilah, um empreendimento familiar afetivo e delicioso, como eram as refeições na casa da minha mãe. Marta Abramo Isso tudo foi fazendo de minha mãe uma cozinheira inquieta e original. Muitos amigos e familiares lembram de coisas que só lá, na casa dela, se comia. Bia Abramo A memória de suas comidas é a do sabor e do prazer das refeições comuns, mas também a da sua confecção, pois dessas produções participávamos todos, de algum modo. Lena Abramo Virou pra mim com uma cara entre compenetrada e triste e me disse: Minha filha, tem horas que a única coisa que a gente pode fazer é cuidar e alimentar bem os filhos pra eles crescerem fortes e saudáveis e continuarem a lutar pelo que a gente acha certo nesse mundo. Laís Abramo
Marca: Não Informado