Sal Grosso Sem Iodo Kit 2 Premium Pote Com Dosador 130G

Sal Grosso sem Iodo



- Embalagem: 100g



- Ingredientes: Sal grosso sem Iodo



- Informações:

O sal grosso sem iodo, divulgado popularmente como sal de cozinha, é um sal inorgânico, composto por um cátion sódio e um ânion cloro , o que confere à molécula hidros solubilidade, tornando-a solúvel na maior parte dos solventes polares. Este sal é muito aplicado para salgar e conservar os alimentos, como temperos prontos, enlatados, embutidos, queijos, salgadinhos. A conservação é garantida através da inibição de microrganismos e metabólitos tóxicos, atuando sobre seu metabolismo, particularmente no conteúdo proteico.

- Como consumir:

O Sal Grosso Sem Iodo é o tradicional dos churrascos. Seus cristais grandes preservam as propriedades dos alimentos e evitam o ressecamento. Por não ser purificado como o refinado, possui mais cálcio, magnésio, potássio e selênio. É obtido através da evaporação da água do mar, porém não passa pelo processo de refinamento. O sal grosso é composto essencialmente por sódio.



- Modo de armazenamento:

Armazene em um local fresco, seco e arejado, abrigado de fontes de calor e luz direta.
Após abertos, devem ser consumidos até a data de validade indicada na embalagem.



- Alérgenos:

Não contém glúten.
Marca: Natural Do Povo