O Tapete de Silicone Culinário Microperfurado da VEM foi desenvolvido para proporcionar resultados superiores em panificação, confeitaria e gastronomia profissional. Sua superfície com microperfurações permite uma circulação mais eficiente do calor e da umidade durante o assamento, promovendo preparações mais uniformes, crocantes e com acabamento impecável.
Reutilizável e extremamente durável, é uma solução sustentável para cozinhas profissionais e residenciais que buscam desempenho e qualidade em cada receita.
Por que o Tapete de Silicone é superior à concorrência? - Tecnologia Microperfurada: Permite melhor circulação do calor e da umidade, favorecendo assamentos mais homogêneos e eficientes. - Mais Crocância nas Receitas: Ideal para preparações que exigem textura diferenciada, como pães artesanais, massas folhadas, pizzas e biscoitos. - Superfície Antiaderente de Alta Performance: Dispensa o uso de papel manteiga, óleo ou manteiga, facilitando o desenforme dos alimentos. - Fácil Higienização: Não absorve odores, resíduos ou gordura, tornando a limpeza rápida e eficiente.
Especificações Técnicas do Produto - Medida: 40 cm (Comprimento) x 60 cm (Largura) x 0,5 mm (Altura) - Peso: 0,350 g - Material de fabricação: Silicone Platinum - Temperatura: Suporta de -70°C a 230° - Linha: Prepare - Marca: VEM
Recomendações e Cuidados - Primeiro Uso: Lavar com detergente neutro e esponja macia. Seque bem com pano macio. - Limpeza Diária: Lave com esponja macia e sabão neutro, ou na lava-louças (ciclo leve). - Armazenamento: Guarde em local seco e arejado, longe de objetos cortantes. - O que não fazer: Não utilize facas, garfos ou objetos pontiagudos sobre o tapete. Não exponha a chamas diretas ou resistências elétricas. Não use alvejantes ou produtos químicos agressivos.