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Tradição, Conhecimento E Pratica Dos Vinhos
(Cód. Item 1559006286)
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Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as informações que recebemos daquele vinho? Definir as sensações que experimentamos? Traduzir em palavras, usando a terminologia correta, aquelas experiências.
Gênero: Gastronomia
Editora: José Olympio
Autor: Danio Braga
ISBN: 9788503007498
Ano: 2018
Edição: 1ª
Número de páginas: 164
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 12,00x18,00
Gênero: Gastronomia
Editora: José Olympio
Autor: Danio Braga
ISBN: 9788503007498
Ano: 2018
Edição: 1ª
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