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Travessa Retangular Canelada Emile Henry em Cerâmica 24x34 cm - Vermelha
(Cód. Item 55057554)
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Complemento da linha para tortas e quiches, essa travessa em cerâmica, da Emile Henry, possui formato retangular e facilita muito o seu trabalho na cozinha, na hora de cortar, servir e embalar alimentos para possíveis lanches.
Suas paredes altas permitem fazer desde tortas longas e bem recheadas, até aquelas mais finas e grossas. Além disso, a cerâmica "HR" (High Resistance) permite o preparo de receitas mais espessas sem queimar as bordas. Elas também podem ser cortadas no próprio refratário, sem riscá-lo. Ah! E mais do que isso, elas também lidam muito bem com a mudança brusca de condições, aguentando os choques térmicos, numa boa.
Suas paredes altas permitem fazer desde tortas longas e bem recheadas, até aquelas mais finas e grossas. Além disso, a cerâmica "HR" (High Resistance) permite o preparo de receitas mais espessas sem queimar as bordas. Elas também podem ser cortadas no próprio refratário, sem riscá-lo. Ah! E mais do que isso, elas também lidam muito bem com a mudança brusca de condições, aguentando os choques térmicos, numa boa.