Cultivadas em um vinhedo específico é amadurecido por um ano em barricas de carvalho, expressando a afinidade da Chardonnay com a madeira, potencial limitado a algumas uvas brancas. Aromas florais, amanteigado. Uma curiosidade, durante a produção os coelhos são criados soltos junto as videiras para cuidarem do terroir e por isso estão a frente dos rótulos.
Produtor: Le Domaine du Pere Gillot Região / País: Languedoc / França Uvas: Chardonnay Maturação: 1 ano em barricas de carvalho Teor Alcoólico: 13% Temperatura do serviço: 10° C Conteúdo: 750 ml Harmonização: Queijos, saladas, frutos do mar, massas leves, aves Ean: 3700906700734