Vinho Tinto Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Premiações Internacionais:

Safra 2014: 90 pontos no Descorchados
Safra 2017: 90 pontos no Descorchados
Safra 2018: 92 pontos no Descorchados
Notas de Degustação:

Visual: Rubi
Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como framboesa e mirtillo, complementados por notas de especiarias doces, chocolate e baunilha.
Sabor: Em boca é seco, encorpado, revelando alta acidez e taninos finos. Possui um final longo e agradável.
Tempo em Barrica: Este vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, conferindo-lhe complexidade e elegância.

Harmonização:
Este vinho tinto harmoniza perfeitamente com massas encorpadas, carnes vermelhas suculentas, pratos de carne de caça, ensopados ricos e queijos maturados. Sua versatilidade o torna uma escolha excelente para acompanhar uma variedade de pratos saborosos.

Observações sobre a Harmonização:
A proposta de harmonização deste vinho é descomplicada e direta, buscando realçar os sabores tanto do prato quanto do vinho. Sua estrutura robusta e notas de frutas vermelhas tornam-no um parceiro ideal para pratos substanciais e intensos.

Nota: As premiações internacionais confirmam a qualidade excepcional deste vinho, destacando-se especialmente na safra de 2018, que recebeu 92 pontos no Descorchados, ressaltando sua excelência e consistência ao longo das safras.