Vinho Tinto Uruguaio Ysern Gran Reserva Tannat

Vinho Tinto Ysern Gran Reserva Tannat 750ml
A linha Ysern é uma homenagem à Margarita Ysern, que se casou com Jaime Carrau, em 1680. Descendente de uma família de viticultores, ela foi uma das principais influências para que a família Carrau (de tradição marítima) manifestasse interesse pelo cultivo de vinhas e pela produção de vinhos premium.
  
BODEGA CERRO CHAPEU
Em 1973, Quico Carrau Pujol, em colaboração com a Universidade da Califórnia, Davis, iniciou a busca por um terroir para plantar as primeiras videiras livres de vírus. Esse local deveria possuir qualidades adaptadas ao clima do Uruguai: solos arenosos e declives que permitissem uma boa drenagem para evitar o excesso de água nas videiras.
Após explorarem e analisarem diferentes solos no sul do Brasil e norte do Uruguai, encontraram esta propriedade em Rivera, Cerro Chapeu, na Serra de Cuchilla de Santana, com solos profundos, avermelhados e arenosos, de baixa fertilidade e Excelente drenagem. Foi ali que começou o projeto de seleção de variedades de uva adaptadas a este local.
Hoje, após mais de 40 anos, a adaptação bem-sucedida de variedades como a Tannat é evidente. Outras variedades incluem Cabernet Sauvignon, Arinarnoa, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Chardonnay.
Características Gerais do Produto: • Pais: Uruguai
• Região: Rivera
• Uva: Tannat
• Classificação: Seco
• Continente: América do Sul
• Produtor: Bodega Cerro Chapeu
• Safra: 2024
• Volume: 750ml
• Tipo: Tinto
• Vinho do Mundo: Novo Mundo
• Estação Climática: Outono / Inverno
• Del Padrino: Cor vermelho rubi com reflexos violáceos.
• Olfativo: Aroma de frutas vermelhas como ameixas e marmelos, e também de especiarias.
• Gustativo: Complexo com notas de tabaco e chocolate provenientes da madeira onde transcorreu seu envelhecimento.
• Harmonização: Parrilla Uruguaia e Churrasco.
• Amadurecimento: armazenado por mais de 3 meses para a sua clarificação natural, sem filtrar. Depois é engarrafado com o mínimo de manipulação para preservar toda a sua frescura
• Temperatura de serviço: 16oC a 18oC.
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Premiação: 91 Descorchados | 91 Tim Atkin
• Importadora: Vinhos do Mundo
• MAPA: RS002643-3
Garantia:
• 7 dias de garantia

Marca: Não Informado