Esta obra deve ser vista como um livro que ensina os processos de produção de embutidos e defumados baseados na cultura que os molda e à luz da experiência de vida dos autores na Eslovênia. Esperamos que você possa, ao ler, reproduzir as receitas exposta e sentir o mesmo prazer dos autores a escrever o texto. Livro colorido e todo ilustrado. Marca: Canal 6 Editora