Cerveja Brahma: Duplo Malte, Chopp e mais

Q: Quais os ingredientes da cerveja Brahma?

Os ingredientes da cerveja Brahma variam de acordo com tipos de cerveja, se é Brahma Chopp, Duplo Malte ou outras. Mas a base que segue em todos são: água, malte e lúpulo.

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Com mais de um século de história, a cerveja Brahma é uma das mais antigas marcas nacionais nesse ramo. Conheça um pouco mais de sua história e produtos a seguir:

A cerveja Brahma teve seu lançamento no final do século XIX, pelo suíço Joseph Villiger. Boatos correm que o nome escolhido foi em homenagem a Joseph Bramah, um inglês que inventou a válvula de chopp. Mas só no ano de 1934 houve o primeiro engarrafamento do que ficou conhecido como Brahma Chopp, bebida popularizada no carnaval do mesmo ano.
Foi a primeira cerveja em garrafa lançada no Brasil, tornando-se a mais popular nos anos do país, tornando-se a mais popular na década de 60;
A receita da cerveja Brahma segue a Lei da Pureza Alemã, ou seja, é feita com quatro ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura;

Entre as opções mais buscadas de Brahma temos:

Brahma Chopp

Foi a primeira cerveja lançada pela marca e é muito popular até hoje. Entretanto, mesmo carregando o nome de chopp, se trata de uma cerveja pilsen tradicional com cor clara e sabor leve.

A versão duplo malte, lançada em 2020, tem os maltes Pilsner e Munich na sua composição, dando um sabor mais encorpado e ainda assim leve ao produto, que pode ser encontrado em fardos de 12 ou venda individual, em lata e long neck.

Brahma Zero Álcool

A Brahma Zero Álcool foi lançada em 2013, mantendo o sabor da original sem uso do álcool. Vale ressaltar que, ainda assim, essa bebida só pode ser consumida por maiores de 18 ano, assim como todos os produtos da Brahma.

Brahma Malzbier

É uma cerveja com tonalidade mais escura, por conta do malte de cevada caramelizado. Possui um sabor adocicado com notas de caramelo.

Beba com moderação.

Quais os ingredientes da cerveja Brahma?

Os ingredientes da cerveja Brahma variam de acordo com tipos de cerveja, se é Brahma Chopp, Duplo Malte ou outras. Mas a base que segue em todos são: água, malte e lúpulo.

Cerveja Brahma tem corante?

A cerveja Malzbier da Brahma tem corante caramelo. Já as demais cervejas da marca não possuem corantes nos seus ingredientes.

Quantas cervejas tem em um fardo?

Os fardos de cerveja vem com 12 unidades cada.

Qual a diferença entre puro malte e Pilsen?

Na verdade, essas duas nomenclaturas não são opostos, podendo uma cerveja ser ao mesmo tempo puro malte do estilo Pilsen. Vamos explicar: as cervejas puro malte são aquelas que, durante o processo de fabricação, usam apenas cereais maltados. Esse tipo de cereal é aquele que, durante a produção do grão, foi deixado na água até começar a germinar. Depois é retirado desse ambiente, secado e assado. Como resultado disso, a cerveja fica com intensa coloração, além de ter maior dulçor e diferentes sabores e aromas. Logo, ser puro malte diz respeito aos ingredientes da bebida. Outra denominação acontece para cervejas de fermentação em baixas temperaturas, como a Lager. Dentro da família Lager, encontramos o estilo Pilsen de fermentação. Por isso que encontramos cervejas puro malte Pilsen.

Qual a diferença entre cerveja e chopp?

O que diferencia a cerveja e o chopp é apenas um processo: a pasteurização. Ou seja, o chopp é a mistura entre água, malte e lúpulo sem esse líquido ser pasteurizado. Já na cerveja, ocorre esse processo, que consiste em submeter a junção dos ingredientes a uma temperatura mais elevada por alguns minutos para inativar certos microorganismos.