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O leite é um produto consumido no mundo todo. Você pode bebê-lo ou usá-lo em receitinhas. Eles são muito nutritivos, contam com cálcio, proteínas, carboidratos e até zinco!
- O leite de vaca é uma bebida nutritiva. Ele contém compostos como cálcio, selênio, fósforo, magnésio e vitaminas como A, B, D, E e outros.
- Apresenta diversos benefícios para o organismo, como prevenção de doenças, fortalecimento dos ossos e massa muscular.
- A bebida integral possui versões líquidas ou em pó. É muito comum o uso em receitas culinárias doces e salgadas. Vem cá ver as principais diferença entre os 2 tipos:
Leite integral
Esses produtos são vendidos em caixa de leite ou em garrafas. Eles apresentam benefícios como a melhoria no funcionamento do sistema nervoso, controle da pressão alta, entre outros. São fórmulas muito práticas, é só abrir para usar nas receitas ou tomar!
A principal versão comercializada é a do leite integral 1L (litro). Você pode encontrar marcas como Italac, Parmalat, Piracanjuba, Itambé, Italac, Cemil e outras. E tem versões que contêm a enzima lactase, ideais para pessoas com restrição de lactose.
Leite integral em pó
Esse tipo de bebida passa por um processo de adição de lectina de soja que ajuda o produto a ser dissolvido na água. Você pode encontrar em embalagens com 380g, 400g, 750g e até 1kg. Tem o leite Ninho, Piracanjuba, Danone, Itambé, Remotti e outras marcas.
O produto em pó é ideal para colocar em receitinhas e nutrir as crianças. Mas, sempre verifique com um pediatra se seu filho pode ingerir esse tipo de alimento!
Afinal, pode causar alergias e intolerância.
O leite é uma bebida importante para o organismo e muito tradicional para os brasileiros. Tem produtos de qualidade, por preços super acessíveis. Adote esse alimento em suas dietas e receitas!