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Cheers! O vinho seco é uma bebida marcante usada para celebrar e acompanhar diversos momentos. Quer conhecer melhor as opções de vinhos disponíveis? Chega mais!
- O vinho seco é uma bebida intensa e complexa. Possui um sabor marcante e pouco açucarado que dá o toque seco da bebida;
- É uma bebida baixa em calorias, devido ao percentual reduzido de açúcar que é praticamente todo consumido no processo de fermentação;
- Harmoniza muito bem com diversos pratos, principalmente carnes e peixes. É também um ótimo ingrediente para molhos, como o molho madeira. Entretanto, independentemente do consumo, vale dizer que se trata de uma bebida alcoólica destinada a maiores de 18 anos. Consuma com moderação;
Vinho tinto seco
Essa é a opção mais buscada entre os apreciadores! O vinho tinto seco é conhecido pela sua acidez, sabor marcante e uma boa concentração de tanino. Harmoniza muito bem com diversos tipos de refeições, sobretudo massas e pratos mais elegantes.
Vinho branco seco
Para quem é fã de bebidas mais refrescantes e menos doces, o vinho branco pode ser uma excelente opção. Feito com uvas-brancas, o ideal é servir esse vinho gelado, seja na geladeira ou na adega de vinhos. Também vale citar que ele harmoniza muito bem com pratos leves e peixes.
Vinho rosé seco
O vinho rosé seco é uma bebida à base de uvas vermelhas sem cascas. Sua principal característica é o sabor mais leve e frutado. Dependendo do tipo de uva ou da região, o sabor pode ficar mais leve ou ácido. Além disso, necessita de uma taça de vinho rosé com base larga para facilitar a oxigenação.
Vinho meio seco
O equilíbrio perfeito! Essa opção de vinho mistura sabor marcante e doçura moderada, agradando a praticamente todos os gostos. Seu diferencial é a tonalidade, que varia entre amarelo-claro e dourado, transmitindo ainda mais elegância para a bebida.