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Uma variação muito famosa do panetone é o chocotone, que já conquistou o paladar de quem ama um sabor mais doce! Tem chocotones recheados, trufados e mais. Então, é só escolher!
- O chocotone foi inventado no século XV e passou a fazer parte da tradição dos brasileiros. Sejam em épocas natalinas ou páscoa - eles estão sempre presentes em nossas ceias.
- Esse alimento é uma derivação do tradicional panetone. Onde, ao invés das frutinhas cristalizadas, são adicionadas gotas de chocolate. Deixando o sabor ainda mais doce e perfeito, para os fãs do açúcar.
- É como se ele fosse um pão, porém, com a massa adocicada e, claro, o tão famoso recheio. Essa comidinha é ótima para servir em cafés da manhã e lanches da tarde!
Chocotone tradicional
O estilo clássico leva gotas de chocolate em sua composição. Eles também podem conter cobertura, dependendo da marca. Esse tipo de chocotone é ideal para quem não abre mão do sabor tradicional. Tem embalagens com até 500g e os menores, com 240g. As principais marcas desse produto são a Bauducco e a Visconti.
Chocotone Trufado
Um chocotone trufado conta com um recheio de trufas. Que são chocolates elaborados com ingredientes diferenciados, como o ganache, avelã, licores e outros recheios. Esses modelinhos gourmet são muito apreciados!
Mini chocottone
Também há chocotones em versão mini, com cerca de 80g por produto. Essas belezinhas são perfeitas para montar cestas de Páscoa e Natal. Você consegue comprar kits com até 10 doces, para presentear aqueles entes queridos e, claro, consumir também!
É só escolher o seu sabor e estilo favorito. Há opções deliciosas de chocotones para você saborear!